機能性表示食品制度開始から1年、テレビCMや身近な小売店でも機能性表示食品を見かける機会が増えてきました。
当セミナーでは、今知りたい「機能性表示食品」の最先端情報をお届けします。
より多くの皆様方のご来場をお待ちしております。
【日 時】平成２８年６月１０日(金)１３：００～１６：００
【会 場】静岡市民文化会館大会議室（静岡市葵区駿府町２番９０号）
【定 員】２００名
【参 加 費】無料
【主 催】静岡県 静岡市 島田市 焼津市 藤枝市 牧之原市 (公財)静岡県産業振興財団
プログラム
12:30 受付・開場
13:00 開会
13:10 「運用開始から１年 機能性表示食品制度の現状と今後」
ＵＢＭメディア株式会社 代表取締役社長 牧野順一氏
運用が始まった機能性表示食品。そのスタートは？
届出の現状、健康食品市場の今後について言及する。
14:40 休憩
14:50 「イヌリンとその生理機能性の紹介」
フジ日本精糖株式会社 研究開発室 原健二郎氏
水溶性食物繊維であるイヌリンは、優れた生理機能を有した食品素材であり、
様々な食品に応用されている。今回は、イヌリンの生理機能の紹介として
去年４月よりスタートした機能性表示食品制度への対応状況等を紹介する。
15:20 「Ｎ－アセチルグルコサミン、
アンセリンによる機能性表示食品の可能性」
焼津水産化学工業株式会社 新事業室 久保村大樹氏
機能性表示食品制度については、当社でもN-アセチルグルコサミンを配合し
肌の保湿機能を表示した「NAG+（ナグプラス）」を届出し、販売している。
今回はその実例に加え、当社素材について同制度活用の可能性を紹介する。
16:00 閉会
問合せ
(公財)静岡県産業振興財団フーズ・サイエンスセンター
TEL０５４-２５４-４５１３
FAX０５４-２５３-００１９
お申込みフォーム
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アクセス
徒歩
JR静岡駅より２５分
静鉄新静岡駅より１０分
バス
JR静岡駅より１０分
JR静岡駅→市民文化会館入口
※停留所２つ目
5番線：こども病院線・唐瀬線・上足洗線
6番線：水梨東高線・竜爪山線・東部団地線・北街道線
駐車場案内
静岡市民文化館前駐車場（市営地下駐車場）
駐車料金３０分毎１００円（税込）
収容台数２４６台
～駐車制限について～
長さ５．２５ｍ以内、高さ２ｍ以内、幅２ｍ以内
