フーズ・ヘルスケア オープンイノベーションプロジェクトに参画する企業、大学等研究機関、行政等との連携促進、総合的な企業支援等を行い、中核機関として同プロジェクトを推進しています。 食品関連産業・化粧品関連産業・ヘルスケア関連産業の各分野のコーディネーター・アドバイザーが商品開発や機能性表示食品制度、販路開拓等に関する相談への対応と県や参画市、大学等研究機関等と連携した企業訪問を行うことにより、企業ニーズの把握や課題の解決を支援します。