（公財）静岡県産業振興財団と静岡県では、静岡県フーズ・サイエンスヒルズプロジェクト戦略検討委員会委員である、小泉武夫氏をお招きし、「発酵から見る静岡の将来」と題して、「おいしい野菜は土作りから」をテーマに、発酵技術による地域の活性化や静岡の将来についてご講演をいただきます。
農業で土を扱う方はもちろん、食品製造や飲食店で食品残渣を有効活用したい方、地球にやさしい製品つくりを目指す方、どなたでも聴講いただけます。
１．日時 令和2年1⽉30⽇(⽊)14:30〜16:10 （受付14:00開始）
２．場所 札の辻クロスホール （静岡市葵区呉服町1丁⽬30 札の辻クロス６階）
３．講師 ⼩泉武夫先⽣
農林⽔産省農林⽔産政策研究所客員研究員
静岡県フーズ・サイエンスヒルズプロジェクト戦略検討委員会委員
４．参加費 無料
５．定員 ２００名
６．申込先 静岡県経済産業部産業⾰新局新産業集積課
「チラシ兼申込書」に必要事項をご記入の上、E-mail⼜はFAXにてお送りください。
E-mail： trc@pref.shizuoka.lg.jp
FAX： ０５４－２２１－３６１５
７．申込締切 令和２年１⽉28⽇(⽕)
【お問合せ先】
静岡県 経済産業部 産業革新局 新産業集積課
電話 ０５４－２２１－３５８８
Fax ０５４－２２１－３６１５
